Dall’expertise de La Linea Verde nasce DimmidiSì Poke Bowl: l’innovativa gamma di piatti pronti freschi e genuini con riso, frutta, verdura e ingredienti proteici.
Sono pensati per un nuovo target da attrarre al banco frigo dell’ortofrutta con una proposta che spopola a livello mondiale per la capacità di coniugare i mondi del fast e dell’healthy food, del cibo gustoso e genuino, caratteristiche imprescindibili nell’alimentazione del moderno life style.
Un nuovo e promettente progetto: il poké, infatti, guida la classifica delle cucine più in crescita e dei food trend del momento in Italia, con un + 133% di richieste, ed è all’ottavo posto tra i cibi più ordinati. Con questo progetto, La Linea Verde risponde a un’esigenza ancora inappagata del mercato (in GDO non sono presenti prodotti simili) che vorrebbe trovare nel retail piatti pronti come quelli che ordina al ristorante**.
In un momento in cui gli italiani trascorrono più tempo ai fornelli e le vendite premiano i prodotti pronti difficilmente replicabili a casa, il gruppo ha deciso di lanciare la nuova linea di poké pronti da gustare. Freschi, pronti e gustosi sono in linea con i valori del brand.
Tre le ricette proposte, tutte esotiche e originali, con abbinamenti pensati per un target moderno, giovane e italiano. Ciascuna comprende un ingrediente proteico, abbinato a un caratteristico elemento crunch, ingredienti vegetali, una Salsa Teriyaki specifica per ogni ricetta, riso basmati e valeriana, per mix healthy e sorprendenti:
Salmone con semi di sesamo, soia edamame, pomodori semidry, mango, salsa Teriyaki, riso basmati e valeriana;
Pollo con mandorle, mais, peperoni grigliati, ananas, salsa Teriyaki con peperoncino, riso basmati e valeriana;
Ceci con cocco, soia edamame, pomodori semidry, mango, salsa Teriyaki con limone, riso basmati e valeriana (ricetta VEG).
