Firmato accordo Governo Italiano – Amazon. Italia primo Paese al mondo a garantire tutela...
Rafforzare la tutela, la promozione, la valorizzazione e l'informazione dei prodotti agroalimentari italiani DOP e IGP verso i consumatori che acquistano su Amazon.
È stato...
Acquisti alimentari domestici ancora sopra i livelli pre-pandemia nel I semestre 2021
Nel primo semestre del 2021, gli acquisti domestici di prodotti alimentari e bevande continuano a mantenersi sugli stessi livelli del 2020, quando l'Italia era...
Wold Pasta Day: Cia, più sostegno al grano duro Made in Italy. No allarme...
L’aumento del costo del grano duro su scala internazionale va inserito nel contesto generalizzato del rincaro dei costi delle materie prime e del calo...
A Tuttofood alla fiera di Milano a Rho il Pandujotto calabrese incuriosisce
Dopo l’affermazione alla finale Regionale della Calabria del premio “Oscar Green” nella categoria Campagna Amica il “pandujotto Dark”, panettone fatto con cioccolato e ‘nduja...
Tuttofood 2021, cibo prima ricchezza d’Italia
Nel 2021 il cibo diventa la prima ricchezza dell’Italia per un valore di 575 miliardi di euro con un aumento del 7% rispetto all’anno...
Prezzo: raddoppiano i costi delle semine, sos nei campi
Dai campi alle stalle si impennano i costi di produzione in agricoltura per effetto dei rincari delle materie prime che fanno quasi raddoppiare la...
Vinitaly: ecco i grappoli d’Italia, dalla Monica alla Rondinella
Dalla uva Monica portata in Sardegna dai monaci camaldolesi alla Rondinella veneta, chiamata così perché nera come le piume delle rondini, dall’Ancellotta emiliana al...
Il Comalca al fianco dei cuochi nei giorni della loro festa: «Bella occasione per...
La Festa del Cuoco, che si tiene a Catanzaro il 12 e il 13 ottobre, vede il Consorzio Mercato Agroalimentare della Calabria tra i...
Al via il primo Tavolo della Gastronomia. Patuanelli: Necessario dialogo continuativo tra mondo istituzionale...
Si è svolto ieri, al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, il primo "Tavolo della gastronomia italiana", convocato dal Ministro Stefano Patuanelli e...
Maltempo, Coldiretti: prezzo tartufo sale a 4500 euro al Kg
Il prezzo medio del tartufo bianco aumenta del 28% e schizza a 450 euro all’etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento...